بوري

سمك البوري – طعام بحري مليء بالفوائد الغذائية 🐟🔥

البوري ليس مجرد سمكة لذيذة، بل هو مصدر غني بالعناصر الغذائية الضرورية لصحتك. يحتوي على مزيج من الفيتامينات والمعادن التي تدعم المناعة، تعزز الطاقة، وتحافظ على صحة القلب .

القيمة الغذائية لكل 250 جرام:

البروتين: 45-50 جرام 💪 (يبني العضلات ويدعم الأداء الرياضي)

أوميغا 3: 2-3 جرام ❤️ (يقلل الالتهابات، يحمي القلب، ويحسن وظائف الدماغ)

فيتامين D: 800-1000 وحدة دولية ☀️ (يقوي العظام والأسنان ويدعم المناعة)

فيتامين B12: 6-8 ميكروجرام ⚡ (يعزز الطاقة ويحافظ على صحة الأعصاب)

فيتامين A: 100-150 ميكروجرام 👀 (يحسن صحة العيون والبشرة)

فيتامين B6: 0.6-0.8 ملجم 🧠 (يساعد في إنتاج الناقلات العصبية ويحسن المزاج)

اليود: نسبة عالية 🔥 (ضروري لعمل الغدة الدرقية وتنظيم الأيض)

السيلينيوم: 30-40 ميكروجرام 🛡️ (مضاد أكسدة يحمي الخلايا ويقوي المناعة)

الزنك: 4-6 ملجم 🔋 (يدعم صحة الجلد والشعر ويعزز التئام الجروح)

المغنيسيوم: 50-70 ملجم 💓 (يساعد على استرخاء العضلات وتحسين جودة النوم)

لماذا يجب أن تأكل البوري؟

✔ يدعم صحة العظام والأسنان بفضل فيتامين D والكالسيوم.
✔ يعزز الطاقة ويحسن وظائف الدماغ و الذاكرة بفضل فيتامين B12 وأوميغا 3.
✔ يقوي جهاز المناعة بالسيلينيوم والزنك، مما يجعلك أكثر مقاومة للأمراض.
✔ يحافظ على صحة البشرة والشعر بفضل فيتامين A والزنك.
✔ يحسن المزاج والنوم بفضل المغنيسيوم وفيتامين B6.

أفضل طرق طهي البوري:

🔥 الشوي بالفرن – يحافظ على قوامه الطري ويبرز نكهته الغنية.
🔥 القلي الخفيف – مقرمش من الخارج وطري من الداخل.
🔥 الطواجن – عند طهيه مع الخضار والصلصة، يصبح طريًا ولذيذًا.
🔥 التدخين – يمنحه نكهة فريدة وغنية بالمذاق البحري الأصيل.

البوري ليس فقط سمكة شهية، بل هو وجبة غنية بالعناصر التي يحتاجها جسمك يوميًا للحفاظ على الصحة والحيوية! 🐟💙